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臭豆腐高剪切研磨分散機(jī)

簡(jiǎn)要描述:

臭豆腐高剪切研磨分散機(jī)具備以下特點(diǎn):
1)線速度很高,剪切間隙非常小,當(dāng)物料經(jīng)過(guò)的時(shí)候,形成的摩擦力非常強(qiáng)烈,通常所說(shuō)的超細(xì)濕磨
2)定轉(zhuǎn)子被制成圓椎形,具有精細(xì)度遞升的三級(jí)鋸齒突起和凹槽。
3)定子可以無(wú)限制的被調(diào)整到所需要的與轉(zhuǎn)子之間的距離
4)在增強(qiáng)的流體湍流下,凹槽在每級(jí)都可以改變方向。
5)高質(zhì)量的表面拋光和結(jié)構(gòu)材料,可以滿足不同行業(yè)的多種要求。

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臭豆腐高剪切研磨分散機(jī)

                 臭豆腐高剪切研磨分散機(jī)

  臭豆腐,其名雖俗氣、卻外陋內(nèi)秀、平中見(jiàn)奇、源遠(yuǎn)流長(zhǎng),是一種特色的漢族傳統(tǒng)小吃,古老而傳統(tǒng),一經(jīng)品味,常令人欲罷不能,一嘗為快。在中國(guó)以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地區(qū)上的差異,南京、長(zhǎng)沙紹興的臭豆腐干相當(dāng)聞名,但其制作以及味道均差異甚大。

  腐乳又稱豆腐乳,是用大豆、黃酒、高粱酒、紅曲等原料混合制成的。豆腐乳種類較多,大都口味鮮美,有除腥解膩的作用,適于佐餐或作調(diào)味料,如火鍋調(diào)料等。 

  腐乳通常分為青方、紅方、白方三大類。其中,臭豆腐屬“青方”;“大塊”、“紅辣”、“玫瑰”等醬腐乳屬“紅方”;“甜辣”、“桂花”、“五香”等屬“白方”。

  臭腐乳的發(fā)酵過(guò)程比其他品種更*,所以氨基酸含量更豐富。特別是其中含有較多的丙氨酸和酯類物質(zhì),使人吃臭豆腐乳時(shí)感覺(jué)到特殊的甜味和酯香味。但是,由于這類腐乳發(fā)酵*,致使發(fā)酵后一部分蛋白質(zhì)的硫氨基和氨基游離出來(lái),產(chǎn)生明顯的硫化氫臭味和氨臭味,使人遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能嗅到一股臭腐乳*的臭氣味

 

公司有樣機(jī)可供實(shí)驗(yàn),歡迎廣大客戶前來(lái)參觀指導(dǎo)。

上海思峻機(jī)械設(shè)備有限公司,錢(qián),

 

腐乳又稱豆腐乳,是用大豆、黃酒、高粱酒、紅曲等原料混合制成的。豆腐乳種類較多,大都口味鮮美,有除腥解膩的作用,適于佐餐或作調(diào)味料,如火鍋調(diào)料等。 

腐乳通常分為青方、紅方、白方三大類。其中,臭豆腐屬“青方”;“大塊”、“紅辣”、“玫瑰”等醬腐乳屬“紅方”;“甜辣”、“桂花”、“五香”等屬“白方”。

腐乳中維生素B族的含量很豐富,常吃不僅可以補(bǔ)充維生素B,還能預(yù)防老年性癡呆;

腐乳富含植物蛋白質(zhì),經(jīng)過(guò)發(fā)酵后,蛋白質(zhì)分解為各種氨基酸,又產(chǎn)生了酵母等物質(zhì),故能增進(jìn)食欲,幫助消化;腐乳還含有鈣、磷等礦物質(zhì);但臭腐乳發(fā)酵時(shí)容易被微生物污染,豆腐坯中的蛋白質(zhì)氧化分解后會(huì)產(chǎn)生含硫的化合物,過(guò)多食用將對(duì)人體產(chǎn)生不良影響。

 

臭豆腐高剪切研磨分散機(jī),臭豆腐膠體磨,臭豆腐研磨機(jī),臭豆腐分散機(jī),臭豆腐分散機(jī)比普通的分散機(jī)的速度達(dá)到4-5倍以上,分散乳化均質(zhì)研磨效果非常好,轉(zhuǎn)速可以達(dá)到14000RPM。

4.具備以下特點(diǎn):
1)線速度很高,剪切間隙非常小,當(dāng)物料經(jīng)過(guò)的時(shí)候,形成的摩擦力非常強(qiáng)烈,通常所說(shuō)的超細(xì)濕磨
2)定轉(zhuǎn)子被制成圓椎形,具有精細(xì)度遞升的三級(jí)鋸齒突起和凹槽。
3)定子可以無(wú)限制的被調(diào)整到所需要的與轉(zhuǎn)子之間的距離
4)在增強(qiáng)的流體湍流下,凹槽在每級(jí)都可以改變方向。
5)高質(zhì)量的表面拋光和結(jié)構(gòu)材料,可以滿足不同行業(yè)的多種要求。

 

5.選型表:

 

型號(hào)

流量

L/H

轉(zhuǎn)速

rpm

線速度

m/s

功率

kw

入/出口連接

DN

 

GMD2000/4

300

9000

44

2.2

DN25/DN15

 

GMD2000/5

1000

6000

44

7.5

DN40/DN32

 

GMD2000/10

2000

4200

44

22

DN80/DN65

 

GMD2000/20

5000

2850

44

37

DN80/DN65

 

GMD2000/30

8000

1420

44

55

DN150/DN125

 

GMD2000/50

15000

1100

44

110

DN200/DN150

 

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