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SGN的高剪切花生奶真空乳化機，SGN在與國內(nèi)多家大型乳制品企業(yè)合作生產(chǎn)核桃乳與花生奶項目過程中發(fā)現(xiàn)，當(dāng)SGN三級高剪切真空乳化機轉(zhuǎn)速調(diào)制9000轉(zhuǎn)時，處理核桃乳、花生奶相當(dāng)于進口高壓真空乳化機1000公斤的壓力效果，而將轉(zhuǎn)速調(diào)制14000rpm時可相當(dāng)于進口高壓真空乳化機1300公斤的壓力。并且采用11kw的三級高剪切真空乳化機即可以滿足5噸/小時的生產(chǎn)線產(chǎn)量，且運行穩(wěn)定，相比高壓真空乳化
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GP100醫(yī)藥軟膏高剪切真空乳化機采用的德國均質(zhì)乳化技術(shù)，罐體采用錐體罐與下面的均質(zhì)機精密結(jié)合，預(yù)混采用雙向攪拌的刮壁攪拌機，也就是當(dāng)物料在真空乳化鍋內(nèi)正常攪拌式，可以將攪拌機瞬間停止，然后反轉(zhuǎn)，這樣可以使攪拌機與物料在瞬間形成對流，可以將預(yù)混時間大大縮短，預(yù)混效果大大改善。
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GP100沙拉醬成套高剪切真空乳化機是SGN的Z突出、Z實用、Z的一款成套真空乳化設(shè)備，GP系列成套真空乳化機采用德國刮壁攪拌預(yù)混技術(shù)、高剪切均質(zhì)乳化機技術(shù)、的觸摸控制系統(tǒng)再結(jié)合德國精密的機械加工技術(shù)，可以使沙拉醬在預(yù)混過程中效果達到理想的油滴粒徑，并且含油量可以做到75%，再經(jīng)過0-10500rpm高速剪切的均質(zhì)乳化機，可以將沙拉醬的口感做到特別細膩、絲滑。
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【蛋白質(zhì)混合乳化機的作用】 蛋白質(zhì)可以從天然物中（動植物組織）通過溶劑萃取獲得。首先要經(jīng)過細胞破碎，然后在相關(guān)溶劑中溶解，使蛋白質(zhì)溶出。在細胞破碎過程中，要避免破壞蛋白質(zhì)，因此剪切力大小的控制在蛋白質(zhì)提取過程中是非常重要的。SGN工業(yè)部門提供一系列的混合分散設(shè)備，我們可以為您設(shè)計一個特殊的解決方案來滿足您具體的生產(chǎn)要求。
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人造疫苗高剪切乳化機GRS2000模塊主要由兩層分散頭構(gòu)成，工作時，物料通過進料口進入分散腔，首先到達*層分散頭進行處理，由于馬達帶動轉(zhuǎn)子齒列高速運轉(zhuǎn)，產(chǎn)生渦流和離心力效應(yīng)使得物料軸向吸入分散頭，然后沿著定-轉(zhuǎn)子之間的縫隙被高速壓出完成*次剪切作用，之后在轉(zhuǎn)子齒列與定子齒列的強力剪切間隙中物料被強烈撕裂后從定子齒列縫隙中流出時完成第二次剪切，接著流出的物料進入第二層分散頭腔體，對處理過的
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【SGN膏狀化妝品乳化機的優(yōu)點】 ①具有非常高的剪切速度和剪切力，粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。 ②該設(shè)備可以適用于各種分散乳化工藝，也可用于生產(chǎn)包括對乳狀液、懸浮液和膠體的均質(zhì)混合。 ③三級乳化機由定、轉(zhuǎn)子系統(tǒng)所產(chǎn)生的剪切力使得溶質(zhì)轉(zhuǎn)移速度增加，從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。
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豬骨頭湯汁高剪切乳化機簡介：$n上海SGN乳化機三組定轉(zhuǎn)子同時工作，Z高轉(zhuǎn)速可達14000rpm，用于魚湯、高湯、骨頭湯、雞汁的均質(zhì)，經(jīng)過均質(zhì)處理后的魚湯，多次的冷凍和解凍都能*避免水析分層，剪切均質(zhì)后的高湯呈現(xiàn)美麗的乳白色狀態(tài)！圖為中糧集團某分公司的河豚魚項目的魚湯均質(zhì)。
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