甘蔗汁高剪切乳化機就是高效、快速、均勻地將甘蔗顆粒進入到水里面(通常是液體)的過程。由于乳化機轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機械效應(yīng)帶來的強勁動能,使甘蔗顆粒和水在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂等綜合作用,形成甘蔗懸乳液,再加入相應(yīng)的調(diào)味劑和香料,經(jīng)過高頻的循環(huán)往復(fù),Z終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)甘蔗產(chǎn)品。
甘蔗汁高剪切乳化機,甘蔗高剪切膠體磨,甘蔗高剪切均質(zhì)機,飲料乳化機,果汁膠體磨,膠體磨廠家,乳化機工作原理,乳化機價格
甘蔗是一種用水蜜桃和糖一塊調(diào)制而成的一種用于清熱解渴等療效的飲品。根據(jù)加的輔料不同具有不同的功效。它可以健脾益胃,清胃解渴,補脾止瀉,甘甜可口。
原料選擇→清洗→切端、祛皮→榨汁→過濾→脫氣→殺菌→冷卻→濃縮→裝瓶
甘蔗汁高剪切乳化機就是高效、快速、均勻地將甘蔗顆粒進入到水里面(通常是液體)的過程。由于乳化機轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機械效應(yīng)帶來的強勁動能,使甘蔗顆粒和水在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂等綜合作用,形成甘蔗懸乳液,再加入相應(yīng)的調(diào)味劑和香料,經(jīng)過高頻的循環(huán)往復(fù),zui終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)甘蔗產(chǎn)品。
甘蔗高剪切乳化機的特點:
1具有非常高的剪切速度和剪切力,粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。使zui終的甘蔗高剪切產(chǎn)品可以長期存在,穩(wěn)定不分層。
2該設(shè)備可以適用于各種分散乳化工藝,也可用于生產(chǎn)包括對乳狀液、懸浮液和膠體的均
3三級乳化機由定、轉(zhuǎn)子系統(tǒng)所產(chǎn)生的剪切力使得溶質(zhì)轉(zhuǎn)移速度增加,從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。三級工作頭組合可以將菠蘿果實顆粒充分細(xì)化。
技術(shù)參數(shù):
型號 | 標(biāo)準(zhǔn)流量 L/H | 輸出轉(zhuǎn)速 rpm | 標(biāo)準(zhǔn)線速度 m/s | 馬達功率 KW | 進口尺寸 | 出口尺寸 |
GR2000/4 | 300-1,000 | 9,000 | 23 | 2.2 | DN25 | DN15 |
GR2000/5 | 3,000 | 6,000 | 23 | 7.5 | DN40 | DN32 |
GR2000/10 | 8,000 | 4,200 | 23 | 15 | DN50 | DN50 |
GR2000/20 | 20,000 | 3,000 | 23 | 37 | DN80 | DN65 |
GR2000/30 | 40,000 | 1,500 | 23 | 55 | DN150 | DN125 |
GR2000/40 | 70,000 | 1,500 | 23 | 90 | DN150 | DN125 |
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